ダイエットを通して何を食べるか？が本当に大切だということを知りました。食べるもので自分の身体は作られていますし、健康維持にもかかわってきます。
しかもヴィーガン生活を始めたら、甘いものが食べられないという思い違いをしていました。どうぶつの犠牲がなく、動物性の食材を使わなくても自分で簡単にお菓子が作れると知って、甘いものを定期的に食べたい私にとってめちゃくちゃ嬉しいことでした！
手作りすることで何が材料として入っているかもわかりますし、添加物を避けることができますので、自分の身体やどうぶつにも優しいのでオススメです。
作るのはちょっと。。。と思っている方はヴィーガンのお菓子もたくさんありますので、お好きなお菓子を買ってみるのも良いかもしれません。
オーガニックショップは環境にも配慮した製品や生産者さんを応援でき、材料が簡単にそろえることができるという点も良いですね。
なので、今回は自分でお菓子を作るために必要な材料と製品になっているお菓子をビオセボンに行って買ってみたので紹介します。
お菓子作りに関係ないものもありますが、ヴィーガン料理に使えるので載せてみました。
ビオセボンで買ったもの
こちらは今回の買い物したものですが、気になる商品がたくさんあったので次回のお買い物も楽しみです！
あとは量り売りスペースもあって、シードやドライフルーツ・ナッツ・チョコレートと目移りしちゃうくらい、たくさんの種類がありました。
1つずつご紹介しますね！
有機アガベチョコレートダークカカオ７０％
７０％のダークチョコレートだと苦いんじゃないの？と思う方が多いかもしれませんが
こちらのダークチョコレートすごく美味しく、しっかりと甘みを感じるので大満足です！
アガベシロップって低GIなのに、甘みがしっかりしていて満足度の高い甘味料なんです。
お料理やお菓子作りにも安心して使えるので、まだ試したことがない方はオススメです。１度試しに使ってみて下さい。
あと有機ココナッツグレーズドカカオニブというのも買ったのですが、写真を撮り忘れてしまいました。。
粒状になっていてオートミールやお菓子作りのトッピングに使えて便利です。私はまだやったことはないですが、サラダに振りかけて食べている人もいるそうです！
単品で食べてもすごく美味しかったので、私はおやつ代わりにしたりして食べたりもしました。触感もカリッとしていて歯ごたえを楽しめます。
ピーナッツバター
こちらのピーナッツバターはホールアースのもの。
ホールアースはイギリスのナッツバターブランドNO.１ブランドです。１９６７年に設立されたホールアースはナチュラル・オーガニックフードカンパニーのパイオニアです。
ホールアースは素材そのものを最大限に生かした美味しい商品とともに、地球環境にも深く配慮しています。
そして、このピーナッツバターはすべてオーガニックで砂糖不使用です。ピーナッツは食物繊維が豊富で良質なタンパク質が摂ることができます。
こちらの商品のリンクも載せておきますのでチェックして見てみて下さい。
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無添加の黒豆甘納豆
こちらは日本産でシンプルに原材料の黒豆と甘みはてんさい糖を使用。
ふんわりとした黒豆の口当たりが美味しすぎて、めちゃくちゃハマってしまい、何回もおかわりして一回でかなりの量を食べてしまいました！
食べ過ぎ注意です（笑）
黒豆は大豆と同様にタンパク質がかなり豊富で、おやつを食べながらタンパク質を得られるのでオススメです。
今度は自分でも黒豆の甘納豆を作ってみようと思います！
ROW－BITE CACAO
こちらのローバイトカカオ（デンマーク産）は材料が有機デーツ・有機アーモンド・有機カシューナッツ・有機レーズン・有機カカオマス・有機カカオパウダーとなっています。
デーツの自然な甘みなので、そこまで甘くはないけれど美味しくて食べやすいです。甘さ控えめが好きな方にオススメです。
あと何種類かあるのでいろんなフレーバーを試してみたいです。
ゴマのスナック
こちらはNubole al sesamo(イタリア産）のセサミのさくふわスナックです。さくふわっていうネーミングも可愛いですよね！
かなりシンプルな味ですが、ゴマの風味と塩味が噛めば噛むほど味わい深く、サックサクの触感も永遠に食べられそうな感じでした。
大袋で販売されていたら無限で食べちゃいそうなので、小袋で本当に良かった（笑）
チョット小腹が空いたときに良いかもしれません！
ニュートリショナルイースト
こちらは食事で不足しがちなビタミンB１２をはじめ、ビタミンB群が簡単に摂取することができます。黄色いパウダー状になっています。
調味料として料理の時に使えますし、チーズに似た風味だからサラダにかけたり、炒め物やスープなど色々と使えてすごく便利です。
ビタミンＢ１２は自然な形で摂ることができないので、ニュートリショナルイーストやサプリで摂ると良いですね。
肉にも家畜動物の餌に添加されていて、動物の命を奪ってまでビタミンＢ１２を摂る必要はないのかな？と思っています。
バニラエキストラクト
お菓子作りに必要なバニラエキストラクト。
アルコール（３５％）の香りは少し強めです。けれど、バニラの良い香りもしっかりと感じられます。ピーナッツバターカップケーキを作った時にも使用しました。
お菓子作りがかなり苦手な私でも作れる、簡単レシピなので良かったら見てみて下さい。
有機アルコールに漬け込んでおり、USDAオーガニック認証マークもついています。
まとめ
オーガニックショップではベジタリアン・ヴィーガン対応の食材が取り揃えられているので、簡単に手に入りやすく商品になっているお菓子の種類も豊富なので、作るのが面倒かも？と思う方も楽しく安心して買い物ができますよ。
一度、ショップを覗いてみるのも良いかもしれません。楽しくてかなりワクワクするのでオススメです♪
ではでは、またねー(*’ω’*)
